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脑雾——每个人都曾经或正被它侵扰,你还没听说过?赶紧来了解一下(上)

对于很多人来说,“脑雾”还是个陌生的词。你对这个词不熟悉,可你对它所指的症状一定熟悉:混乱,健忘,无法集中注意力,疲劳和精神低落。人们经常使用这些词和短语来描述的感受,如:挣扎、晕眩、困惑、失去方向、虚幻、飘飘然、头像是扎在金鱼缸里……
这些感受的特点是混乱、健忘、缺乏注意力和神情低落——这,便是脑雾。

—— 脑雾究竟是什么?——
●脑雾可以被定义为“无法集中精力与注意力,而是专注于精神任务”。脑雾所表现出的征兆和症状毫无理由。
●脑雾不是医学上认可的病症,但它是一个常用的术语,总结了混乱,健忘,缺乏注意力和精神低落的感觉。当你感到神志模糊,注意力不集中,并且好像无法进行思考时,你的大脑正在发出一个重要的信号——你的生活中存在一个需要解决的问题——脑雾。
●脑雾很常见,但这并不正常,它是可以避免和治疗的,现在就随我们来了解一下该如何对待脑雾。
在本文中,你将阅读到脑雾的形成原因,同时,你还将获得许多有关正确治疗的指导。最后,我们还在“寻找你的个人脑雾解决方案”中总结了脑雾的各种治疗方法。
对不起,医生也帮不了你。
由于脑雾没有临床定义,经总结得出,每个人都会遇到一组类似但略有不同的症状。典型的脑雾症状包括混乱,健忘,无法集中注意力,疲劳和精神低落。至今没有实验证明你患上了脑雾。并且也没有药物可以治疗它。令人沮丧的是,如果你向医生寻求帮助,医生可能也不会帮到你。甚至医生会告诉你这一切都是你的大脑造成的,这一结论会让你感觉更糟。

因此,你可能只能靠自己弄清楚是什么导致你的大脑迷雾,以及如何阻止它。
医生帮不了你,但我们可以。请仔细阅读全文,以便针对自己的特定情况实行最佳方案。
脑雾的9大原因及治疗方法
脑雾的根本原因分为两大类。脑雾与生活方式有关,或是与医疗或药物治疗带来的副作用有关。下面你会发现脑雾的9个主要原因以及消除脑雾症状的具体步骤。前7个原因与生活方式有关,而后两个原因与健康状况和药物有关。


01吃错了

当你的头脑变得模糊时,你应该想的第一件事就是“我吃的是什么?”以下的食物可能是导致你思维模糊的一些因素。
a.摄糖过多

精制碳水化合物,如糖和其他甜味剂会使你的血糖水平暴涨,然后崩塌。而且,由于你的大脑使用葡萄糖作为其主要燃料来源,这会使你的大脑像坐了过山车一样。先是葡萄糖摄入过多,接着又过少。大脑中葡萄糖过低会导致脑雾,情绪波动,烦躁,疲倦,精神错乱和判断力受损。长期高血糖水平导致胰岛素抵抗和糖尿病,这两者都与阿尔茨海默氏症有关。美国人平均每年消耗156磅糖。不要成为其中之一!
b.脂肪过少

你的腰围痛恨脂肪,但是你的大脑超级喜欢它。
大脑主要由脂肪组成,约占干重的60%,而低脂饮食于我们的大脑而言就像其于我们的腰围一样,是极其灾难性的。
《为什么不是我的大脑工作?》一书的作者,博士Datis Kharrazian认为:当你没有摄入足够的膳食脂肪时,大脑开始慢慢消化它自己来获取制造必需大脑化学物质的原材料。神经学家David Perlmutter博士是《纽约时报》畅销书《谷物大脑》的作者,他发现对于他的患者的大脑来说,没有比低脂饮食更糟糕的了。葡萄糖通常是大脑的主要燃料来源,但我们的大脑非常乐意燃烧脂肪,他称之为大脑的“超级燃料”。这就是为什么他建议吃含有大约50%脂肪的健康来源的饮食,如坚果,鳄梨,椰子油,橄榄油,野生鲑鱼,鸡蛋和草饲肉。
请注意,此列表不包括植物油,如葵花籽油,红花油或菜籽油。菜籽油特别富含促炎性ω-6脂肪酸,有助于脑部炎症。慢性脑部炎症可能是脑雾,ADHD,焦虑,抑郁和记忆丧失的潜在原因,也可能是严重的神经系统疾病,如中风和阿尔茨海默氏症等的原因。
而且你不需要担心饮食中的胆固醇对你的大脑有害。你的大脑含有大量的胆固醇,胆固醇过少会增加你自杀,抑郁和痴呆的风险。
没错——膳食中胆固醇含量太少会使你的大脑处于危险之中。
c.食物过敏

食用致敏或敏感的食物肯定会让你陷入精神迷雾中。
如果您怀疑自己对平时吃的某种食物有不良反应,请将它们从您的饮食中剔除几周,并关注自己的身体感觉变化。请记住,这些食物往往潜伏在加工食品和餐馆食品中,因此避开它们有点麻烦。
FoodAllergy.org汇编了大量易致敏食物的隐藏来源。您可以在他们的食物过敏源页面查询自己存有疑问的食物。您将找到要避免的食物和那些你从未想到会含有过敏源的食物的全面信息。
d.不要成为“小麦大脑”

小麦本身就是脑雾中的罪魁祸首。梅奥诊所发现乳糜泻是一种由麸质引发的自身免疫性疾病,与痴呆症密切相关。
但是,并不仅是被诊断患有乳糜泻的人在吃小麦时产生脑雾。威廉·戴维斯博士在他的畅销书《小麦肚皮》中就谷物对你的腰围和大脑的作用建立了一个引人注目的案例。
根据戴维斯博士的说法,我们今天吃的小麦与我们祖先食用的“生命必需品”几乎没有相似之处。麸质是小麦中的一种蛋白质,可以使面团具有弹性,被认为是最大的罪魁祸首,但小麦中还有超过1,000种其他蛋白质可以引发负面反应。目前已经发现小麦会使精神分裂症,孤独症和多动症等脑部疾病恶化。 
如果你决定从你的饮食中减少小麦,预计会出现一些令人不快但暂时的戒断症状。面筋分解成与吗啡受体结合的副产物,就像鸦片类药物一样。 
e.远离味精和人造甜味剂

不论何时,在你吃加工食品,餐馆食品或快餐时,你大概率会摄入比你想象的更多的盐,糖,脂肪和食品添加剂。
两种最差的大脑添加剂是味精和人造甜味剂。
味精(谷氨酸钠)是大多数加工食品中发现的已知神经毒素。一般来说,食物越咸,它含有的味精就越多,其中含味精最多的食品包括罐装汤,咸味零食和拉面。令人震惊的是,味精无处不在,而且不需要标明在食品包装上!
当你看到“水解蛋白”或其变体的字样时,这种食物几乎肯定含有味精。
这在素食汉堡等“健康”食物中很常见。味精可引起脑雾和其他与大脑相关的症状,包括头痛,情绪波动,头晕,焦虑和抑郁。
另一组应该远离的添加剂是人造甜味剂。它们不会让任何人变瘦,并且造成了很多其他健康问题。阿斯巴甜由三种脑损伤性化学物质 - 天冬氨酸,苯丙氨酸和甲醇制成。原始研究数据被伪造用以掩盖喂食阿斯巴甜的动物发生癫痫发作和脑瘤的事实,但无论如何它都获得了FDA的批准。
三氯蔗糖比起来并不会更好。它是由糖与氯结合而成,使其成为有毒的氯烃。已知的其对神经系统的副作用(除了脑雾)包括头痛,偏头痛,头晕,焦虑,抑郁和耳鸣。
f.切忌脱水

喝足够的水似乎是常识,但大量的人长期脱水。你的大脑体积含水量为75%,即使轻度脱水也会影响你清醒思考的能力。只需2%的脱水就会影响您的注意力,记忆力和其他认知技能。出汗90分钟也会让大脑衰老一岁多!
脱水对大脑的影响是如此明显,以至于与痴呆症的症状如此相似。
g.戒断咖啡因

咖啡和茶具有很多健康益处,可以帮助您保持头脑清醒和注意力集中。
但咖啡因的缺点是它会使人上瘾并加剧焦虑。因此,无论是自己选择还是受环境影响,只要您的咖啡因供应中断,您都可能出现戒断症状,包括脑雾,头痛,疲劳,甚至是流感样症状,如恶心和呕吐。
如果你和大多数人一样喜欢含咖啡因的饮料,适度摄入咖啡因,并且有战略性的进行饮食,避免咖啡因摄入过度所带来的排山倒海般的紧张,烦躁和精神朦胧。
针对以上“吃错了”的情况,简单的解决方案是:吃真正的食物
你可以通过减少加工食品和吃真正的食物来避免上面提到的大部分脑雾成因。食品记者迈克尔波兰简明扼要地总结了他的畅销书《食物防卫战:食者的宣言》中的健康饮食要点:“吃食物。植物占大多数。不要太多。”
“食物”一词被Pollan定义为人类祖先会当成食物的东西- 蔬菜,水果,坚果,豆类,肉类,蛋类和鱼类- 而不是杂货店中大部分商品的加工食品。遵循这一规则将减少你的糖和食品添加剂的负荷,同时增加你的大脑需要茁壮成长的健康食品。
请参看我们之前的文章:
吃出聪明和健康——12种大脑食物(上)
吃出聪明和健康——12种大脑食物(下)
食品质量很重要,食物的数量也很重要。而不吃饭可能会让你脑子模糊不清,所以能多吃的时候就多吃点。如果你在海塞一顿大餐后感到昏昏欲睡,你就知道我的意思了——吃多了也会脑雾。


02营养不足

也许你已经吃得健康了,但你的思维仍然困顿。所以你可能想看看可以提供帮助的补品。您可能会惊讶地发现营养缺乏不仅是存在于过去的事情!你的大脑需要所有必需的营养素来维持运作,但是一些营养不足更有可能表现为脑雾。
a.维生素B12缺乏症

如果你的记忆力很差,或者你处于脑雾状态,可能是因为缺乏维生素B12。这是最常见的维生素缺乏症之一,粗略估计影响了40%的成年人的健康。维生素B12缺乏是一个严重的问题,不应掉以轻心,因为它可能导致一些常见的精神和神经疾病。
缺乏维生素B12的高风险人群之一是老年人,他们往往吸收较差;另一群体是素食者,因为B12只在动物食品中发现。
消化系统紊乱和使用抑酸药物也会增加您患缺乏症的风险。Nexium,Pepcid和Zantac这样的抗酸剂与维生素B12缺乏密切相关,因为需要胃酸来分解和吸收维生素B12。
b.维生素D缺乏症

全世界有超过10亿人缺乏维生素D。 维生素D可以提升你的情绪,消除脑雾和抑郁,改善记忆,提高解决问题的能力。晒太阳是维生素D最好的来源,但生活在北美和欧洲大部分地区的人很少能够实际获得他们全年都需要的阳光。
因此,大多数人从服用维生素D补充剂中获益。
c.Omega-3必需脂肪酸

Omega-3必需脂肪酸在大脑中以高浓度存在。它们对记忆和整体大脑健康和功能至关重要,但在我们的饮食中却普遍缺乏。最好的膳食来源是野生捕获的脂肪鱼,如沙丁鱼和鲑鱼。
如果这些不是您饮食的常规部分,请考虑服用omega-3补充剂。选择高浓度(二十二碳六烯酸)的DHA,它是对大脑最有益的ω-3。它是脑细胞的主要结构成分,尤其是大脑皮层 - 大脑皮层 - 与记忆,语言,抽象力,创造力,判断力,情绪和注意力相关的大脑区域。
d.镁不可缺

如果你有脑雾并经常感到疲倦但又极其兴奋,服用镁补充剂可能会对你有用。高达75%的美国人没有得到足够的这种在600多种生物功能中发挥作用的“主矿物质”。
有多种形式的镁可供选择。抵抗脑雾的最佳形式是苏糖酸镁,与大多数形式的镁不同,它很容易进入大脑。最糟糕的形式是硫酸镁,就是在泻盐中发现的那种。用它们来泡脚是可以的,但不适合内服。这会引起脑雾!
e.服用复合维生素

哈佛大学公共卫生学院建议所有成年人服用复合维生素补充剂作为保险,以补充可能存在的营养不足。我们也是如此建议。一些研究发现仅服用复合维生素就可以改善大脑整体功能。
f.改善脑雾的其他补充剂

如果你已经满足了大脑的基本营养需求,但仍然没有感到精神充沛,你可能会想尝试一款改善精神功能的补充剂。这里有一些特别适合解决脑雾问题的补充剂。
北极根
北极根是一种备受推崇的中草药。维京人用它来增加身体和精神的耐力。它是少数适应性草药之一——可以增强你的抗压能力。北极根的作用是增加主要神经递质羟色胺,去甲肾上腺素和多巴胺的活性,同时降低应激激素皮质醇的水平。如果你感到能量不足,抑郁或焦虑以及脑雾,它可能是一个很好的选择。
胞二磷胆碱
胞二磷胆碱是一种鲜为人知的脑补充剂,可提升大脑的血液流动,增加精神能量,并保护大脑免受损伤和衰老。它是为数不多的非处方药补充剂之一,其功效足以用于治疗严重的神经系统疾病,如脑损伤和痴呆症。
由于它提高了乙酰胆碱(一种负责记忆和学习的神经递质)的水平,因此如果您的脑雾是由阻断这种必需的大脑化学物质的药物引起的,那么服用这款补充剂就尤为重要了。
积雪草
积雪草(雷公根)是一种传统的草药,可以保护您的大脑免受日常神经毒素如铅,氟,铝和味精的伤害。这种安全有效的认知增强剂还可以保护大脑免受自由基损伤并减少脑部炎症。不要让名字中的世界“kola”误导你认为它是一种兴奋剂 - 这是一种不含咖啡因的松弛草药。
长春西汀
长春西汀与长春藤(长春花)中发现的化合物有关,这是一种开花的藤蔓,自中世纪以来就被用来治疗记忆丧失。它可以迅速进入大脑,以增加血液流动,减少脑部炎症,防止自由基损伤,并平衡神经递质水平。银杏通常被认为是一种良好的全能草药记忆补充剂,而欧洲的医生认为它比银杏更有效。

g.躲开益生菌补充剂


数百万人服用益生菌补充剂以改善消化系统健康,但具有讽刺意味的是,它们可能是导致大脑迷雾的原因。
一项研究发现,73%的服用益生菌的人由于小肠中细菌的大量积累而经历了脑雾。想要肠道健康,并不一定要选择益生菌补充剂,而可以选择摄入大量的益生菌和益生元食物。


在这一期,我们给大家介绍了脑雾的定义、特征、以及9大诱因的前两种。在下一期,我们将继续了解剩下的7种脑雾诱因以及它们的解决办法。敬请关注!